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红烧狮子头的做法步骤

1.肉馅里放入青菜，盐，十三香，一个鸡蛋顺时针搅拌均匀

2.在可微波器皿中，放入烧开的水，生抽，老抽，可以不放老抽，颜色更好看，我这颜色深了，吧肉馅做成丸子，轻轻放进去

3.放入微波炉中直接叮五分钟，拿出来翻一下丸子，选择火力60%.在加热10分钟

4.我的可微波器皿是微波炉配套的

5.在汤汁里浸泡一夜入味，第二天拿出来放入红辣椒开大火收汁即可，非常健康的丸子，吃起来不油腻